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Visualizzazione dei post da febbraio, 2020

Ikea montaggio

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Locate ahhahaha.....povero mio amore...c'è qualche intoppo ...ikea ha sballato i buchi la cameretta piano piano sta prendendo forma....manca il divano letto e casettiera 

Pane 🍞

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Locate Bergamasco Evitiamo i posti affollati e facciamo il pane in casa..... devo dire che mi è uscito proprio buono...ho comprato una farina a Penny già preparata e seguendo la ricetta come c'è scritto mi è uscito cosi molle che ho dovuto usare solo frusta elettrica senza impastare con le mani.

Rifugio Cassinelli.....Castione della Presolana

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 Castione della Presolana L'itinerario di oggi ha scelto Pascal consigliato da un suo collega di lavoro, sentiero facile  partiamo da questo punto,non l'abbiamo mai fatto prima, eravamo solo andati al Salto degli Sposi che si trova più giù  si comincia salire  sono le 11:45 e fa ancora un po' frescolino  la salita è bella tosta  eccoci quasi arrivati,prendiamoci una pausa di 10 minuti  su alcuni tratti c'è ancora la neve  bellissima erica  anche questi fiori sono bellissimi ma non so come si chiamano....trovato .... Elleboro bianco o Rosa di Natale  Baita Rifugio Cassinelli siamo arrivati, è stata una bella salita  troviamo un posto asciutto per sdraiarci e pranzare  ecco Pascal dice che va bene qui e di smettere di fare le foto e venire con la borsa e panini ....ahhahaha  picnic con bellissima vista e un caldo anomalo per questa altezza, sono 12 gradi e sole riscalda assai  si sta benissimo....ci voleva

Kanelbullar

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 Locate Bergamasco è da un po' che volevo fare questi dolcetti svedesi che abbiamo mangiato quando eravamo in Svezia. Proviamo e vediamo cosa esce ....ho fatto sciogliere lievito nel latte e ho aggiunto burro e zucchero  e ho impastato  doveva stare 2 ore a lievitare ma io ho fatto solo 1 ora .....bisogna stendere la pasta e spalmare sopra la farcitura di cannella,zuchero e burro e arrotolare  tagliare a dischetti e porre nella pirofila e lasciare lievitare ancora 1 ora ma io non lo fatto perché era già tardi sono cotti e mangiati.....niente male ma prossima volta voglio lievitarli di più e usare lievito di birra fresco e non quello in polvere

Cilieggio in fiore

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Locate Bergamasco Prunus Okame è in anticipo quest'anno, anzi già da settimana scorsa che ha cominciato a fiorire e oggi ho preso la Nikon di Pascal e lo fotografato con il tramonto dietro

Broccoli con le uova

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Locate Bergamasco Broccoli andati,uova scadute....è emergenza fare broccoli con le uova.....ottimi

Pranzo da Loris e Monica

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 Dalmine Bellissima giornata da Loris e Monica.  Loris è preso a cucinare, ha preparato poverino tante di quelle cose....ha preparato pure fagioli e salsiccia che piace a me ....ahhahahha....pure la polenta che non ha mai fatto prima ......che amore  un piatto cosi simile abbiamo mangiato in Abruzzo,molto buono  c'era anche la mamma di Monica .....ahhahahha.....che ridere  mmmm....fragole con gelato liquore digestivo San Pasquale nei bicchierini di ghiaccio ...interessante